
【ブロック氷ハーフサイズ1.7kg×8個】12.5×12.5×12.5/cm×8個
・かき氷を作るのに最適!かき氷を作るなら氷屋の氷を使いましょう!
この商品はブロック氷用のかき氷機用の氷です。必ずブロック氷専用のかき氷機でご使用ください。ブロック用かき氷機にピッタリのサイズなので開封後そのままご使用できます。1貫目の氷を割る手間が省けます。1個づつの個包装になっており衛生的で保管にも場所をとりません。 何重にも濾過され48時間かけて塩素を完全除去した純氷は、濾過処理の無い製氷機の氷とは断然違います。氷屋の氷でふわふわのカキ氷をお楽しみください。1個あたり約7~10杯分のカキ氷を作れます。(容器の大きさによる)
・ふわふわかき氷の作り方
- ☆氷の表面が解けて透明に見えるまで待つ。氷の表面温度は-0℃内部温度は-3~-6℃位が目安です。
- ☆☆かき氷機はスライサー(刃)の調節ができます。削り始めは刃が出ていない状態で氷をセットします。
- ☆☆☆氷を氷盤の中心にセットしたら、スイッチを入れ刃の調整つまみを少しづつ廻しゆっくり刃を出していきます。
- ☆☆☆☆ふわふわかき氷を作るコツは、『氷の温度』『刃の出しかた』空気をたくさん含んだふわふわかき氷が完成したら、お好みのシロップやトッピングをしてお召し上がりください。
詳しくは本サイト内
商品明細2>
名称: | ブロック氷ハーフサイズ |
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原料名: | 水 |
内容量: | 13.6kg(1.7kg×8袋) |
荷姿: | 外装・ダンボール/内装・袋 |
保存方法: | 要冷凍(-18℃以下で保存してください) |